1 serving (50 grams) contains 172 calories, 11.2 grams of protein, 0.8 grams of fat, and 29.4 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
686 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 3 g | 3% | |
| دهون مشبعة | 0.6 g | 3% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 30 mg | 1% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 117.4 g | 42% | |
| ألياف غذائية | 30 g | 107% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 44.6 g | 89% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 114 mg | 8% | |
| الحديد | 7.8 mg | 43% | |
| البوتاسيوم | 2784 mg | 59% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الطور دال هو عدس أساسي يستخدم على نطاق واسع في المطبخ الهندي. يُعرف أيضًا باسم البازلاء المقسمة، وهو يتميز بقوام كريمي عند الطهي وطعم غني ومكسرات. يحتوي على نسبة عالية من البروتين والألياف والعناصر الغذائية الأساسية، ويعزز الطور دال صحة القلب ويساعد على الهضم. إنه منخفض بشكل طبيعي في الدهون، مما يجعله خيارًا رائعًا للوجبات الصحية. استمتع به في الأطباق التقليدية مثل السامبار أو كدال مريح مع الأرز أو الأفطار، حيث يضيف الطعم والقيمة الغذائية إلى طاولتك.