1 serving (50 grams) contains 141 calories, 9.6 grams of protein, 11.1 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
705 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 55.2 g | 70% | |
| دهون مشبعة | 20.1 g | 100% | |
| دهون غير مشبعة | 1.9 g | ||
| كوليسترول | 327.5 mg | 109% | |
| صوديوم | 930 mg | 40% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 47.8 g | 95% | |
| فيتامين د | 40 mcg | 200% | |
| كالسيوم | 12.5 mg | 0% | |
| الحديد | 6.5 mg | 36% | |
| البوتاسيوم | 457.5 mg | 9% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
اللسان هو لذة فريدة ومتميزة توجد في المطابخ حول العالم، ابتداءً من تاكوس دي لينجوا المكسيكي إلى لسان البقر المقدم مع الخردل في شرق أوروبا. هذا القطعة المتنوعة من اللحم غنية بالبروتينات وفيتامين ب والحديد، مما يجعلها خيارًا غذائيًا مغذيًا. على الرغم من أنه من الممكن أن تكون غنية بالدهون، إلا أن الطعم اللذيذ والقوام الطري يجعلانها من الوجبات الفاخرة المفضلة التي غالبًا ما تتم طهيها ببطء أو تشوى للكمال. اعتنق مغامرة تذوق اللسان، وهو طبق يعكس التراث الثقافي والإبداع الطهي.