1 serving (50 grams) contains 115 calories, 10.5 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 3.5 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
345.3 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 18.0 g | 23% | |
| دهون مشبعة | 3.0 g | 15% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 15.0 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 10.5 g | 3% | |
| ألياف غذائية | 1.5 g | 5% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 31.5 g | 63% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 525.5 mg | 40% | |
| الحديد | 3.8 mg | 21% | |
| البوتاسيوم | 225.2 mg | 4% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About جلد الصويا
الخميرة الصوياية هي فرحة لذيذة وغنية بالبروتين تُصنع من فول الصويا، وتُوجد عادة في المطبخ الآسيوي، بشكل خاص في الأطباق الصينية واليابانية. المعروفة أيضا باليوبا، تتكون من الغشاء الرقيق الذي يتكون على سطح حليب الصويا أثناء الغليان. هذه العنصر متعدد الاستخدامات منخفض السعرات الحرارية وغني بالبروتين النباتي، مما يجعله خيارًا صحيًا لأولئك الذين يبحثون عن بدائل غذائية غنية بالعناصر الغذائية. مليء بالأحماض الأمينية الأساسية، تحتوي الخميرة الصوياية أيضا على تركيز عالٍ من الفيتامينات والمعادن. سواء تم طهيها بالقلي أو الطهي البطيء في الحساء أو استخدامها في السلطات، تضيف الخميرة الصوياية نكهة وقوامًا فريدين، مما يعزز أي طبق بينما تدعم نظام غذائي متوازن.
