1 serving (100 grams) contains 76 calories, 8.0 grams of protein, 4.8 grams of fat, and 1.9 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
181.0 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 11.4 g | 14% | |
| دهون مشبعة | 1.7 g | 8% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 16.7 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 4.5 g | 1% | |
| ألياف غذائية | 0.7 g | 2% | |
| سكريات | 0.7 g | ||
| بروتين | 19.0 g | 38% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 833.3 mg | 64% | |
| الحديد | 12.9 mg | 71% | |
| البوتاسيوم | 288.1 mg | 6% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
التوفو والتوفو البلدي من المكونات متعددة الاستخدامات في المطبخ الآسيوي، مصنوعة من فول الصويا. يتم إنتاج التوفو من خلال تخثير حليب الصويا الطازج، ويأتي بمختلف القوام، من ناعم جدًا إلى متين جدًا، مما يجعله إضافة مثالية للأطباق المقلية والحساء والسلطات. قليل السعرات الحرارية وعالي البروتين، التوفو هو مصدر رائع للأحماض الأمينية الأساسية ويحتوي على دهون صحية للقلب. كما أنه غني بالكالسيوم والحديد، مما يعزز صحة العظام والعضلات. اعتمد على التوفو والتوفو البلدي كبديل غذائي غني بالنباتات يناسب أي نظام غذائي بسهولة.