1 serving (15 grams) contains 20 calories, 3.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 7.9 g | 10% | |
| دهون مشبعة | 1.6 g | 8% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 157.7 mg | 52% | |
| صوديوم | 4731.9 mg | 205% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 47.3 g | 94% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 157.7 mg | 12% | |
| الحديد | 3.2 mg | 17% | |
| البوتاسيوم | 157.7 mg | 3% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
التوبيكو هو البيض اللذيذ والرقيق المستخرج من الأسماك الطائرة، المهيمن في المطبخ الياباني، خصوصًا في السوشي. تتراوح ألوانه الزاهية من البرتقالي الزاهي إلى الأخضر والأسود، وليست جميعها تجعل الأطباق جذابة بصريًا ولكنها تضيف أيضًا نكهة كريمية فريدة وقابلة للكسر. يتميز التوبيكو بوفرة حمض دهني أوميغا 3 وفيتامينات ومعادن، مما يجعله خيارًا غذائيًا مغذيًا. ومع ذلك، يمكن أن يكون غنيًا بالصوديوم، لذا يكمن السر في التعديل. سواء تمتتع به فوق لفائف السوشي أو كزينة، يضيف التوبيكو لمسة من المحيط إلى طبقك، معززًا النكهة والعرض على حد سواء.