1 serving (20 grams) contains 42 calories, 6.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
500 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 23.8 g | 30% | |
| دهون مشبعة | 6.0 g | 30% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 119.0 mg | 39% | |
| صوديوم | 8702.4 mg | 378% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 71.4 g | 142% | |
| فيتامين د | 511.9 mcg | 2559% | |
| كالسيوم | 381.0 mg | 29% | |
| الحديد | 9.5 mg | 52% | |
| البوتاسيوم | 952.4 mg | 20% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الأنشوفة المعلبة هي لذيذة وصفة غنية بنكهة الأومامي. هذه الأسماك الفضية الصغيرة عادة ما تعبأ في زيت الزيتون أو محلول ملحي، وهي تنمو في المياه البحرية المتوسطية. تشتهر في المطابخ الإيطالية والإسبانية، حيث تضيف الأنشوفة نكهة رائعة للأطباق من البيتزا إلى سلطة السيزر. إنها مصدر قوي لحمض أوميغا 3 الدهنيات، مما يعزز صحة القلب، وتحتوي أيضًا على كمية عالية من البروتين، مما يجعلها إضافة غذائية غنية بالفوائد الغذائية. ومع ذلك، كن حذرًا من مستويات الصوديوم، حيث يمكن أن تكون مالحة للغاية. بفضل طعمها الجريء وفوائدها الصحية، تعتبر الأنشوفة المعلبة مكونًا متنوعًا يستحق التجربة!