1 serving (200 grams) contains 250 calories, 5.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 17.6 g | 22% | |
| دهون مشبعة | 11.8 g | 59% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 470.6 mg | 20% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 35.3 g | 12% | |
| ألياف غذائية | 4.7 g | 16% | |
| سكريات | 5.9 g | ||
| بروتين | 5.9 g | 11% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 47.1 mg | 3% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 352.9 mg | 7% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
التيال كونجو هو طبق لذيذ من كيرالا، الهند، مشهور بمزيجه الغني من التوابل والمكونات. يتميز هذا الكاري النابض بالحياة عادة بالباذنجان الصغير والرقيق، المقلي مع جوز الهند المحمص والتمر الهندي ومجموعة من التوابل، مما يخلق عمقًا فريدًا في النكهة. المعروف بشهادته النباتية، يحتوي التيال كونجو على الألياف والعناصر الغذائية الأساسية، مما يجعله خيارًا صحيًا عند تقديمه مع الأرز. باستنتاجه من المطبخ التقليدي لكيرالا، يستثير هذا الطبق حواس الذواقة ويقدم نظرة مبهجة على تراث المنطقة الطهي.