1 serving (100 grams) contains 35 calories, 1.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 8.6 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
83.3 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.5 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.1 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 4.8 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 20.5 g | 7% | |
| ألياف غذائية | 6.0 g | 21% | |
| سكريات | 7.6 g | ||
| بروتين | 2.4 g | 4% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 21.4 mg | 1% | |
| الحديد | 0.5 mg | 2% | |
| البوتاسيوم | 545.2 mg | 11% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
التيرونج باكار هو وجبة ماليزية لذيذة تتميز بالباذنجان المشوي على الفحم، المعروف بنكهته الدخانية ونسيجه الناعم. تنبثق هذه الوجبة من المطبخ المالي التقليدي، وتشمل غالباً صلصة سامبال نكهتها قوية تصنع من الفلفل الحار والثوم والليمون، مما يضيف لمسة من التوابل. يحتوي الباذنجان على فيتامينات ومضادات الأكسدة، وهو منخفض السعرات الحرارية، مما يجعل التيرونج باكار خياراً صحياً. يمكن تقديمه مع الأرز ويمكن تناوله كطبق جانبي أو طبق رئيسي، مما يوفر خيارًا مرضيًا للذواقة الراغبين في النكهات النباتية. جرب التيرونج باكار لتذوق الطعم الماليزي اللذيذ والمغذي!