1 serving (113 grams) contains 210 calories, 23.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
437.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 25.0 g | 32% | |
| دهون مشبعة | 10.4 g | 52% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 145.8 mg | 48% | |
| صوديوم | 125.0 mg | 5% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 47.9 g | 95% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 20.8 mg | 1% | |
| الحديد | 5.2 mg | 28% | |
| البوتاسيوم | 687.5 mg | 14% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About لحم العجل
الأكتاف الكبرى هي قطعة من لحم البقر الغير معروفة جيدًا، غالبا ما يُعتبر كنزا مخفيا في عالم الطهي. تأتي من منطقة الكتف للبقرة، وتتميز هذه القطعة اللذيذة بطعم غني ونعومة تُقارن بالقطع الأكثر شهرة. غالبًا ما يُشوى أو يُحمر أو يُسوى، مما يجعله متعدد الاستخدام في المأكولات المختلفة. من الناحية الغذائية، الأكتاف الكبرى هي لحم مُشبع بالبروتين ويحتوي على الفيتامينات والمعادن الأساسية، مما يجعله خيارًا صحيًا لعشاق اللحوم. ذو تركيبة جيدة وسعر معقول، إنه خيار ممتاز لوجبتك القادمة!
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.
