1 serving (100 grams) contains 200 calories, 3.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 28.6 g | 36% | |
| دهون مشبعة | 4.8 g | 24% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 23.8 mg | 7% | |
| صوديوم | 714.3 mg | 31% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 47.6 g | 17% | |
| ألياف غذائية | 4.8 g | 17% | |
| سكريات | 4.8 g | ||
| بروتين | 7.1 g | 14% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 47.6 mg | 3% | |
| الحديد | 1.2 mg | 6% | |
| البوتاسيوم | 476.2 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About تيمبورا الباذنجان
الباذنجان المقلي بالتنبورا هو طبق لذيذ يأتي من اليابان، يتميز بشرائح لذيذة من الباذنجان يُغمى عليها القليل من خليط التنبورا ثم يقلى بالزيت حتى يحصل على اللون الذهبي المثالي. يمتص الباذنجان قرمشة القلي مع الاحتفاظ بنعومته وقوامه الكريمي الداخلي. يُعتبر هذا اللوجبة الخالية من المنتجات الحيوانية ليس فقط مرضية ولكنها توفر مصدرًا غنيًا بألياف النظام الغذائي والمضادات الأكسدة. بينما يزيد عملية القلي من السعرات الحرارية، إلا أن طريقة تنبورا تخلق توازنًا فريدًا بين الملمس والنكهة يصعب مقاومته. استمتع بالباذنجان المقلي بالتنبورا كمقبل لذيذ أو طبق جانبي، مما يجلب لمائدتك لمسة من اليابان!
