1 serving (150 grams) contains 300 calories, 5.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 31.7 g | 40% | |
| دهون مشبعة | 4.8 g | 24% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 634.9 mg | 27% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 39.7 g | 14% | |
| ألياف غذائية | 6.3 g | 22% | |
| سكريات | 7.9 g | ||
| بروتين | 7.9 g | 15% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 63.5 mg | 4% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 555.6 mg | 11% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
تعتبر نباتات البروكلي المقلية بالطرمبورا مزيجاً لذيذاً من القشيرة المقرمشة والذهبية ونباتات البروكلي الناعمة والطينية. تعود أصول هذه الوصفة إلى المطبخ الياباني، حيث يجمع الطرمبورا بين الخضروات الطازجة مع طبقة خفيفة وهوائية، لإنشاء قشيرة مرضية في كل لقمة. هذه الوجبات المقلية الصغيرة ليست لذيذة فقط ولكنها مليئة أيضاً بالعناصر الغذائية؛ إذ تحتوي نباتات البروكلي على نسب عالية من فيتامينات ك وج، بالإضافة إلى الألياف. على الرغم من أنها تتم طهيها بالقلي، إلا أن طريقة الطرمبورا توفر خياراً أخف وزناً مقارنة بالقلي التقليدي، مما يجعلها وجبة خفيفة وصحية لذيذة. استمتع بمزيج مثالي من النكهة والقرمشة مع نباتات البروكلي المقلية بالطرمبورا!