1 serving (100 grams) contains 76 calories, 8.1 grams of protein, 4.8 grams of fat, and 1.9 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
182.7 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 11.5 g | 14% | |
| دهون مشبعة | 1.7 g | 8% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 16.8 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 4.6 g | 1% | |
| ألياف غذائية | 0.7 g | 2% | |
| سكريات | 0.7 g | ||
| بروتين | 19.5 g | 39% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 841.3 mg | 64% | |
| الحديد | 13.0 mg | 72% | |
| البوتاسيوم | 290.9 mg | 6% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
التوفو هو طعام متعدد الاستخدامات وغني بالبروتين مصنوع من فول الصويا، ويعود أصله إلى الصين القديمة. غالباً ما يُوجد في المأكولات الآسيوية، ويأتي بمختلف الأنسجة، من ناعم إلى صلب، مما يجعله مثالياً للحساء، والقلي، وحتى الحلويات. مليء بالأحماض الأمينية الأساسية، يحتوي التوفو على سعرات حرارية منخفضة ويعتبر مصدراً رائعاً للكالسيوم والحديد، مما يعزز صحة القلب ويساعد في إدارة الوزن. على الرغم من أنه خيار غذائي مغذي، عليك أن تنتبه لمستويات الصوديوم في الأصناف المصنعة. استمتع بتناول التوفو واستمتع بقدرته الفريدة على امتصاص النكهات مع تغذية جسمك!