1 serving (85 grams) contains 19 calories, 1.9 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 3.3 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
51.9 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.7 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.1 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 47.2 mg | 2% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 9.2 g | 3% | |
| ألياف غذائية | 4.2 g | 15% | |
| سكريات | 0.9 g | ||
| بروتين | 5.2 g | 10% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 448.6 mg | 34% | |
| الحديد | 5.0 mg | 27% | |
| البوتاسيوم | 873.6 mg | 18% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
التاتسوي هو نبات خضري ورقي ينتمي إلى عائلة البراسيكا، وغالباً ما يتم العثور عليه في المطبخ الآسيوي، خاصة في الأطباق المقلية والسلطات. تحمل أوراقه الخضراء الداكنة شكل ملعقة وتتميز بنكهة خفيفة ومبتسمة تضيف تأثير الهشاشة اللذيذ إلى الأطباق. غني بفيتامينات A و C و K، وهو مصدر جيد للكالسيوم والحديد أيضاً، مما يجعله إضافة غذائية مغذية لأي وجبة. بفضل محتواه العالي من المضادات الأكسدة، يدعم التاتسوي الصحة العامة ويعزز جهاز المناعة. استمتع بالتاتسوي طازجًا، أو يُمكن تحضيره بالطهي السريع، أو استخدامه في الحساء لتجربة شهية ومفيدة للصحة!