1 serving (100 grams) contains 143 calories, 21.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
340.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 11.9 g | 15% | |
| دهون مشبعة | 4.8 g | 24% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 166.7 mg | 55% | |
| صوديوم | 119.0 mg | 5% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 50 g | 100% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 23.8 mg | 1% | |
| الحديد | 6.2 mg | 34% | |
| البوتاسيوم | 785.7 mg | 16% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About تارتار دي مانزو
تارتار دي مانزو هو طبق إيطالي كلاسيكي يُعد من لحم البقر النيء المفروم بدقة، عادةً ما يكون من قطع ذات جودة عالية مثل اللحم اللين. يُتبل بالأعشاب الطازجة، الكابرز، ولمستة خفيفة من الخردل، وعادةً ما يتم تقديمه مع رشة من زيت الزيتون البكر extra virgin ويزود بصفار بيضة نيئة في الأعلى. يعود أصله إلى تقاليد المأكولات الإيطالية، حيث يبرز هذا الطبق بساطته وغناه من المكونات النيئة. بينما يُعتبر مصدرًا للبروتين والمواد الغذائية الأساسية، فإن طبيعته النيئة تتطلب تأهُّبًا دقيقًا من حيث المصدر للحفاظ على سلامته. استمتع بتارتار دي مانزو لتذوق لمحة من إيطاليا تكون مترفةً ومصقولة معًا.
