1 serving (50 grams) contains 125 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 2.5 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 47.6 g | 61% | |
| دهون مشبعة | 7.1 g | 35% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 119.0 mg | 39% | |
| صوديوم | 1904.8 mg | 82% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 11.9 g | 4% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 2.4 g | ||
| بروتين | 23.8 g | 47% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 71.4 mg | 5% | |
| الحديد | 1.2 mg | 6% | |
| البوتاسيوم | 238.1 mg | 5% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
تَرامُوسالاتا هي دبسة كريمية لذيذة تأتي من منطقة البحر الأبيض المتوسط، وتحظى بشعبية خاصة في المطبخ اليوناني. تصنع أساسًا من بيض الأسماك، عادة من سمك القراج أو سمك القد، ويتم خلطها مع زيت الزيتون، عصير الليمون، وخبز أو بطاطس، مما يمنحها قوامًا غنيًا ونكهة مميزة. هذا المزيج اللذيذ غالبًا ما يُقدم مع خبز البيتا الطازج، ما يجعله طبقًا شهيرًا كمقبلات أو ميزي. على الرغم من أنه يحتوي على الأحماض الدهنية أوميغا-٣ الصحية المستمدة من بيض الأسماك، إلا أنه يجب تناوله بترؤ بسبب ارتفاع قيمته الحرارية. تَرامُوسالاتا ليست مجرد طبق؛ بل هي طعم للتقاليد، مثالية للتمتع بها في الاجتماعات القادمة!