1 serving (100 grams) contains 154 calories, 13.6 grams of protein, 10.1 grams of fat, and 1.1 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
366.7 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 24.0 g | 30% | |
| دهون مشبعة | 7.4 g | 37% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 885.7 mg | 295% | |
| صوديوم | 295.2 mg | 12% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 2.6 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 1.4 g | ||
| بروتين | 32.4 g | 64% | |
| فيتامين د | 195.2 mcg | 976% | |
| كالسيوم | 133.3 mg | 10% | |
| الحديد | 4.3 mg | 23% | |
| البوتاسيوم | 300 mg | 6% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
التاماغو هو طبق ياباني شهي مكون أساساً من البيض، ويُستمتع به غالباً في أشكال مختلفة مثل تاماجوياكي، وهو عبارة عن أومليت حلوة متنوعة الطبقات. يعود هذا الطبق إلى المطبخ التقليدي الياباني ويُعتبر عنصراً شائعاً في قوائم السوشي والآيزاكايا. يحتوي التاماغو على نسبة عالية من البروتين والمواد الغذائية الأساسية، مما يجعله محسناً صحياً لوجبتك. يمكن تناول التاماغو بطعم حلو بالسكر أو مالح بصلصة الصويا، لكن المفتاح هو التوازن في الاستمتاع به مع مراعاة القيود. مثالي للفطور أو الغداء أو كوجبة خفيفة، ليس التاماغو لذيذ ولكنه أيضا قطعة رئيسية متعددة الاستخدامات في الثقافة الطهي اليابانية.