1 serving (28 grams) contains 190 calories, 6.0 grams of protein, 17.0 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
1628.6 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 145.7 g | 186% | |
| دهون مشبعة | 23.7 g | 118% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 257.1 mg | 11% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 34.3 g | 12% | |
| ألياف غذائية | 25.7 g | 91% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 51.3 g | 102% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 18514.3 mg | 1424% | |
| الحديد | 85714.3 mg | 476190% | |
| البوتاسيوم | 951.4 mg | 20% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
الطحينة هي عجينة كريمية ومكسرات مصنوعة من بذور السمسم المطحونة، وهي منتج أساسي في المطبخ الشرق أوسطي. غنية بالدهون الصحية والبروتين، فهي مليئة بالفيتامينات الأساسية والمعادن مثل الكالسيوم والمغنيسيوم، مما يجعلها إضافة غذائية مغذية للعديد من الأطباق. سواء كانت مرشوشة على الحمص، أو مقرمشة على التوست، أو مختلطة في الصلصات، تزيد الطحينة من نكهة الطعام مع توفير جرعة سخية من التغذية النباتية. استفد من تنوع استخدامها وتمتع بفوائد الصحية لهذه الأطعمة الخارقة لذيذة!