1 serving (300 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
200.0 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 6.4 g | 8% | |
| دهون مشبعة | 1.2 g | 6% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 480 mg | 20% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 28.0 g | 10% | |
| ألياف غذائية | 5.6 g | 20% | |
| سكريات | 8.0 g | ||
| بروتين | 8.0 g | 16% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 64.0 mg | 4% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 400.0 mg | 8% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الطاجين هو طبق شمال أفريقي تقليدي، يتميز بأسلوب الطهي البطيء الفريد الذي يتم في إناء فخاري مخروطي يحمل نفس الاسم. عادةً ما يتم إعداده بلحوم لينة مثل لحم الضأن أو الدجاج، إذ يتم تنويعه بالتوابل العطرية، والخضروات الطازجة، وأحيانًا الفواكه المجففة لمسة من الحلاوة. يعود أصله إلى المغرب، ويبرز الطاجين نكهات المطبخ البحر الأبيض المتوسط. يتميز بقيمته الغذائية العالية، وغالبًا ما يحتوي على مجموعة متنوعة من الخضروات، مما يجعله خيارًا صحيًا. بروائحه الغنية وطعمه الشهي، يدعو الطاجين لك بأن تستمتع بجوهر التراث المطبخي المغربي.