1 serving (150 grams) contains 300 calories, 9.0 grams of protein, 7.5 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
473.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 11.8 g | 15% | |
| دهون مشبعة | 2.4 g | 12% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 946.4 mg | 41% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 71.0 g | 25% | |
| ألياف غذائية | 7.1 g | 25% | |
| سكريات | 4.7 g | ||
| بروتين | 14.2 g | 28% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 236.6 mg | 18% | |
| الحديد | 4.7 mg | 26% | |
| البوتاسيوم | 709.8 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
التديغ هو طبق فارسي لذيذ مشهور بقشوره المقرمشة الذهبية الذي لا يُقاوم. عادةً ما يُعد بأرز البسمتي، وغالبًا ما يتم ترتيب التديغ بطبقات من الزعفران والأعشاب، وأحيانًا البطاطس أو الخبز للحصول على هذه القرمشة الذهبية المثالية. هذه الكنز الطهي المحبوب ينحدر من إيران، حيث يشكل قطعة أساسية في التجمعات الاحتفالية. بينما يوفر الأرز الطاقة ويخلو من الغلوتين، يُمكن أن تكون الطبقة المقرمشة غنية بالزيوت، لذلك فمن الأفضل التمتع به بشكل معتدل. التديغ ليس مجرد طبق؛ بل هو شهادة ودية وتقليد فارسي مريح.