1 serving (5 grams) contains 15 calories, 0.5 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 2.5 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
714.3 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 23.8 g | 30% | |
| دهون مشبعة | 2.4 g | 12% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 23.8 mg | 1% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 119.0 g | 43% | |
| ألياف غذائية | 71.4 g | 255% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 23.8 g | 47% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 714.3 mg | 54% | |
| الحديد | 23.8 mg | 132% | |
| البوتاسيوم | 1190.5 mg | 25% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
فلفل سیتشوان هو توابل فريدة من نوعھا محلیة لمقاطعة سیچوان بالصین. على عكس الفلفل التقليدي، فإنھ لا یجلب الحرارة وإنما یقدم إحساسًا ممیزًا بالوخز على الحلق، بفضل المركب ھيدروكسي ألفا سانشول. یظھر عادة ھذا التوابل الساحر في المأكولات الأصیلة من سیتشوان، حیث یعزز الأطباق مثل الفو وتوفو والدجاج كونغ باو بملفه النكھة المعقد. غني بمضادات الأكسدة، يمكن لفلفل سیتشوان المساعدة في الهضم وتحسين الدورة الدمویة، مما یجعلھ إضافة مبهجة إلى النظام الغذائي المتوازن. اكتشف الانفجار من النكھة والقوام الذي لا تقدمه سوى فلفل سیتشوان!