1 serving (140 grams) contains 323 calories, 30.7 grams of protein, 16.5 grams of fat, and 10.9 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
311.9 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 15.9 g | 20% | |
| دهون مشبعة | 4.0 g | 20% | |
| دهون غير مشبعة | 3.6 g | ||
| كوليسترول | 104.0 mg | 34% | |
| صوديوم | 469.8 mg | 20% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 10.5 g | 3% | |
| ألياف غذائية | 0.4 g | 1% | |
| سكريات | 0.2 g | ||
| بروتين | 29.6 g | 59% | |
| فيتامين د | 788.4 mcg | 3942% | |
| كالسيوم | 20.2 mg | 1% | |
| الحديد | 1.3 mg | 7% | |
| البوتاسيوم | 614.2 mg | 13% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
سمك السيف هو سمك لحمي ولذيذ، محبوب لنسيجه القاسي وطعمه الغني. يُعرض في كثير من الأحيان في المطابخ البحرية والآسيوية، حيث يُشوى أو يُقلى بشكل شائع. مليء بالبروتين عالي الجودة، وحمض أوميغا 3، والفيتامينات الأساسية، يعزز سمك السيف صحة القلب ويوفر العناصر الغذائية الحيوية. ومع ذلك، نظرًا لارتفاع مستويات الزئبق، يُوصى بالاستمتاع به بشكل معتدل. بنكهته الفريدة وشهيته الرائعة، يُعتبر سمك السيف لذيذًا يُسعى له كنوع من الأطعمة الفاخرة التي تثير حواس الذوق بينما تقدم فوائد صحية. اكتشف جاذبية سمك السيف على طبقك!