1 serving (200 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 17.6 g | 22% | |
| دهون مشبعة | 2.4 g | 12% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 705.9 mg | 30% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 23.5 g | 8% | |
| ألياف غذائية | 5.9 g | 21% | |
| سكريات | 11.8 g | ||
| بروتين | 11.8 g | 23% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 176.5 mg | 13% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 470.6 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الباذنجان بالتوفو الحلو والحامض هو طبق حيوي يجمع بين الباذنجان الناعم والتوفو المقرمش، مغطى بشكل جميل بصلصة حلوة وحامضة. يعود أصل هذه الوصفة اللذيذة إلى المطبخ الآسيوي، حيث تلتقط جوهر التوازن في النكهات. الباذنجان غني بالألياف ومضادات الأكسدة، بينما يوفر التوفو مصدرًا رائعًا للبروتين النباتي، مما يجعله خيارًا صحيًا لأي وجبة. غالبًا ما يتم تحميره مع فلفل أخضر وأعشاب طازجة، هذا الطبق ليس فقط يُسرّ الذوق ولكنه أيضًا يوفر دفعة غذائية، مثالي لغداء أو عشاء مرضي. استمتع بتناغم النكهات في كل لقمة!