1 serving (100 grams) contains 22 calories, 2.4 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.4 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
55 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.5 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.1 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 50 mg | 2% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 8.5 g | 3% | |
| ألياف غذائية | 5.2 g | 18% | |
| سكريات | 1.2 g | ||
| بروتين | 6 g | 12% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 75 mg | 5% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 780 mg | 16% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About أوراق البطاطا الحلوة المبخرة
يُعدّ تبخير أوراق البطاطا الحلوة من الأطباق الغنية بالعناصر الغذائية والتي تشتهر في مطابخ آسيا المختلفة، وهو شائع بشكل خاص في البلدان مثل فيتنام والفلبين. تُبقى أوراق خضراء زاهية طازجة طرية بعد تبخيرها بلطف للحفاظ على نكهتها الطبيعية وعناصرها الغذائية. تحتوي هذه الأوراق على فيتامينات (أ) و(ج) بالإضافة إلى مضادات الأكسدة، والتي تعزز بشرة صحية وتقوي الجهاز المناعي. كما أنها توفر المعادن الأساسية مثل الحديد والكالسيوم، مما يجعلها إضافة رائعة لأي وجبة. يُمكن إعداد أوراق البطاطا الحلوة المبخّرة بسرعة وهي متعددة الاستعمالات، مما يجعلها خيارًا لذيذًا وصحيًا سواء للطهي التقليدي أو الحديث.
