1 serving (150 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 19.0 g | 24% | |
| دهون مشبعة | 6.3 g | 31% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 79.4 mg | 26% | |
| صوديوم | 952.4 mg | 41% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 31.7 g | 11% | |
| ألياف غذائية | 3.2 g | 11% | |
| سكريات | 15.9 g | ||
| بروتين | 23.8 g | 47% | |
| فيتامين د | 15.9 mcg | 79% | |
| كالسيوم | 63.5 mg | 4% | |
| الحديد | 3.2 mg | 17% | |
| البوتاسيوم | 476.2 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
تعتبر كرات اللحم الحلوة والحامضة مزيجًا لذيذًا من لحم مفروم عصيري، غالبًا ما يكون لحم بقري أو خنزيري، مخلوط بفتات الخبز والأعشاب العطرية، وتطهى جميعًا في صلصة حامضة مصنوعة من الخل والسكر وصلصة الصويا. هذا الطبق ينتمي للمطبخ الآسيوي، وانتشر في العديد من المنازل الغربية. توازن الصلصة الملونة بين الحلاوة والحموضة، مما يخلق مذاقًا شهيًا. بالرغم من أن كرات اللحم هذه قد تحتوي على نسب عالية من الصوديوم والسكر، يمكن تحضيرها بطريقة صحية أكثر باستخدام لحوم منزوعة الدهن وخضار طازجة. رائعة كمقبلات أو طبق رئيسي، كرات اللحم الحلوة والحامضة تضمن إسعاد حواس الذوق الخاصة بك!