1 serving (5 grams) contains 14 calories, 0.3 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 2.5 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
669.0 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 7.4 g | 9% | |
| دهون مشبعة | 0.5 g | 2% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 11.9 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 118.8 g | 43% | |
| ألياف غذائية | 80.5 g | 287% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 14.5 g | 29% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 2938.1 mg | 226% | |
| الحديد | 106.0 mg | 588% | |
| البوتاسيوم | 2904.8 mg | 61% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About سماق
السماق هو توابل حيوي ذو نكهة حمضية، ليمونية، يتم حصاده من التوت المجفف لنبات السماق، الذي ينمو في الشرق الأوسط وأجزاء من مناطق البحر المتوسط. لونه الأحمر البارز يضيف لمسة جميلة إلى الأطباق، حيث يستخدم في السلطات والصلصات واللحوم غالباً. يحتوي السماق على نسبة عالية من المضادات الأكسدة، الأمر الذي يجعله طبيعياً للتهابات الشكمة، وقد يساهم في خفض نسبة الكوليسترول ومستويات السكر في الدم. هذا التوابل المتعدد الاستخدامات لا يعزز فقط مذاق وجباتك ولكنه يسهم أيضاً في الحفاظ على صحتك العامة، مما يجعله إضافة مبهجة لمطبخك.
