1 serving (30 grams) contains 86 calories, 6.0 grams of protein, 6.9 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
686.4 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 55.2 g | 70% | |
| دهون مشبعة | 36 g | 180% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 168 mg | 56% | |
| صوديوم | 2880 mg | 125% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 4.8 g | 1% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 2.4 g | ||
| بروتين | 48 g | 96% | |
| فيتامين د | 60 mcg | 300% | |
| كالسيوم | 1680 mg | 129% | |
| الحديد | 0.5 mg | 2% | |
| البوتاسيوم | 240 mg | 5% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About سولوجوني
السلوغوني هو جبن جورجي تقليدي، معروف بقوامه الفريد ونكهته المالحة قليلاً. يتم إعداده من حليب البقر، ويتميز بملمسه الغني والكريمي الذي يعزز مجموعة متنوعة من الأطباق، من خبز الخاشابوري إلى اللحوم المشوية. ينبعث السلوغوني من منطقة ساميغريلو، وغالبًا ما يتم تناوله طازجًا أو معقمًا، مما يوفر له مرونة في الطهي والتناول الخفيف. يحتوي على نسبة عالية من البروتين والكالسيوم، مما يسهم في إتباع نظام غذائي متوازن، ولكن يمكن أن تكون نسبة الصوديوم فيه عالية، مما يجعل التحكم في الكمية أمرًا أساسيًا. تذوق العمق اللذيذ للسلوغوني، وهو طعم حقيقي للتراث الجورجي!
