1 serving (100 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 28.6 g | 36% | |
| دهون مشبعة | 14.3 g | 71% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 47.6 mg | 15% | |
| صوديوم | 952.4 mg | 41% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 14.3 g | 5% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 4.8 g | ||
| بروتين | 7.1 g | 14% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 71.4 mg | 5% | |
| الحديد | 1.2 mg | 6% | |
| البوتاسيوم | 238.1 mg | 5% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
صلصة ستروغانوف هي لذة كريمية ولذيذة تأتي من روسيا. عادةً ما يتم إعدادها بالفطر المشوي، والبصل، وقطع لحم البقر اللطيفة، ويتم تحسينها بمزيج شهي من الكريمة الحامضة والخردل، مما يخلق ملمساً غنياً ومخملياً. غالباً ما يُقدم هذا الطبق فوق المكرونة البيضاء أو الأرز، وهو محبوب لدفئه المريح ونكهاته الغنية. بينما يقدم اللحم البروتين والفطر العناصر الغذائية، يمكن أن تحتوي هذه الوصفة على سعرات حرارية كثيرة ودهون مشبعة. للحصول على نكهة أكثر صحة، جرب استبدال اللحوم النحيفة أو البروتينات النباتية واستخدام زبادي يوناني بدل الكريمة الحامضة. تمتع بلذة صلصة ستروغانوف الشهية، كلاسيكية ترضي النكهات!