1 serving (100 grams) contains 200 calories, 3.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 23.8 g | 30% | |
| دهون مشبعة | 14.3 g | 71% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 71.4 mg | 23% | |
| صوديوم | 119.0 mg | 5% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 59.5 g | 21% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 47.6 g | ||
| بروتين | 7.1 g | 14% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 238.1 mg | 18% | |
| الحديد | 1.2 mg | 6% | |
| البوتاسيوم | 357.1 mg | 7% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
ستراكاييلا هو نوع شهي من الجبن الإيطالي المعروف بقوامه الكريمي والمطاطي. ينبع هذا العمل الحرفي الرائع من منطقة بوليا، ويتم صناعته من حليب الماء الجاموس أو البقر الغني. يتميز الستراكاتيلا بخيوط مثيرة من الموزاريلا الطازجة التي يجرها إلى شرائط حريرية، غالبًا ما تكون ملفوفة في كريم غني. بينما يعتبر لذيذًا للحاسة التذوق، فإن ارتفاع محتواه الدهني يجعله مذاقًا فاخرًا. الستراكاتيلا غنية بالبروتين والكالسيوم، حيث توفر بعض الفوائد الغذائية، ولكن الاعتدال هو الأمر الأساسي لاتباع نظام غذائي متوازن. مثالي للبيتزا والسلطات، أو للاستمتاع به في حد ذاته، الستراكاتيلا هو فعلاً لذيذ إيطالي!