1 serving (100 grams) contains 297 calories, 10.5 grams of protein, 22.5 grams of fat, and 15.5 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
707.1 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 53.6 g | 68% | |
| دهون مشبعة | 20.2 g | 101% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 142.9 mg | 47% | |
| صوديوم | 2023.8 mg | 87% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 36.9 g | 13% | |
| ألياف غذائية | 2.9 g | 10% | |
| سكريات | 3.6 g | ||
| بروتين | 25 g | 50% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 71.4 mg | 5% | |
| الحديد | 29.8 mg | 165% | |
| البوتاسيوم | 476.2 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About ستورنواي بلاك بودينج
يعتبر ستورنواي بلاك بودينغ من أشهى أصناف السجق الدموي الذي يتميز بطعمه الغني واللذيذ، ويأتي من جزيرة لويس في اسكتلندا. يتم إعداده باستخدام مزيج من دم الخنزير عالي الجودة والدهون، بالإضافة إلى خليط من الشوفان والتوابل والبهارات، مما يمنحه نكهة فريدة وطعماً عميقاً وأرضيًا. محبوب في المطبخ الاسكتلندي التقليدي، وغالبًا ما يتم تناوله في وجبة الإفطار أو كجزء من وجبة دسمة. على الرغم من احتوائه على نسب عالية من البروتين والحديد، إلا أنه من المهم تناوله بشكل معتدل بسبب احتوائه على نسبة عالية من الدهون. يُعد ستورنواي بلاك بودينغ مشويًا أو مقليًا بشكل مثالي تجربة شهية لتراث المأكولات الاسكتلندية.
