1 serving (100 grams) contains 60 calories, 13.8 grams of protein, 1.2 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
142.9 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 2.9 g | 3% | |
| دهون مشبعة | 0.5 g | 2% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 107.1 mg | 35% | |
| صوديوم | 2169.0 mg | 94% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 32.9 g | 65% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 100 mg | 7% | |
| الحديد | 1.2 mg | 6% | |
| البوتاسيوم | 688.1 mg | 14% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About سرطان الحجر
يُعتبر سمك البحر الحجري لذيذًا بفضل لحمه الحلو والطري وخلخاله المميز. يُعتبر هذا النوع من الأسماك منتشرًا في المياه الدافئة لجنوب شرق الولايات المتحدة، وبالأخص في فلوريدا، حيث يسلط الضوء على المأكولات الساحلية للمنطقة. يحتوي سمك البحر الحجري على نسبة عالية من البروتين ومنخفضة من الدهون، مما يجعله خيارًا صحيًا، غنيًا بالمغذيات الأساسية مثل حمض أوميغا 3 وفيتامين B12. يتم جني سمك البحر الحجري بطريقة مستدامة، فغالبًا ما يتم تقديم السمك مبردًا مع صلصة خردل حامضة، مما يجعله لذيذًا وخاليًا من الشعور بالذنب. استمتع بطعم البحر مع كل لقمة من هذا الكنز الطهي!
