1 serving (100 grams) contains 124 calories, 20.5 grams of protein, 4.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
295.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 10.7 g | 13% | |
| دهون مشبعة | 2.9 g | 14% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 131.0 mg | 43% | |
| صوديوم | 142.9 mg | 6% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 48.8 g | 97% | |
| فيتامين د | 952.4 mcg | 4762% | |
| كالسيوم | 23.8 mg | 1% | |
| الحديد | 1.2 mg | 6% | |
| البوتاسيوم | 833.3 mg | 17% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
سمك الحجر لذيذ، ذو لحم ثابت مشهور بنكهته الرقيقة وقابلية استخدامه في المطبخ. ينحدر من مياه الأطلسي الجنوبية الدافئة، ويقدم طعمًا خفيفًا وحلوًا يمتزج بشكل جميل مع مجموعة متنوعة من المطابخ. مليء بالبروتين عالي الجودة، وأحماض أوميغا-3 الدهنية، والفيتامينات الأساسية، يدعم سمك الحجر صحة القلب ويعزز الجهاز المناعي. نظرًا لانخفاض محتواه من الدهون، يعتبر خيارًا رائعًا لوجبة غذائية مغذية. سواء تم شويه، أو خبزه، أو قليه، يعزز سمك الحجر أي طبق بينما تكون صحتك في الاعتبار. استمتع بنكهات هذه الجوهرة الطهوية!