1 serving (200 grams) contains 300 calories, 20.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 23.5 g | 30% | |
| دهون مشبعة | 9.4 g | 47% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 82.4 mg | 27% | |
| صوديوم | 705.9 mg | 30% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 17.6 g | 6% | |
| ألياف غذائية | 1.2 g | 4% | |
| سكريات | 3.5 g | ||
| بروتين | 23.5 g | 47% | |
| فيتامين د | 11.8 mcg | 59% | |
| كالسيوم | 58.8 mg | 4% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 470.6 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
ستروجينوف دي كارني هو طبق برازيلي غني وسخى يتميز بشرائط لحم البقر اللينة المقلية مع البصل والثوم ومزيج من التوابل اللذيذة. يتم بعد ذلك طهو هذه اللذة الشهية في صلصة بيضاء كريمية مصنوعة من القشطة الحامضة وغالبًا ما تكون مُحسّنة بمعجون الطماطم والفطر. بينما يعتبر هذا الطبق خصيصًا لذيذًا عند تقديمه فوق الأرز الهش، إلا أنه قد يكون غنيًا بالسعرات الحرارية والدهون المشبعة. ومع ذلك، عند تناوله بشكل معتدل، يظل ستروجينوف دي كارني ركيزة مريحة في المطبخ البرازيلي، مما يوفر دفءًا ورضا في كل وجبة.