1 serving (100 grams) contains 150 calories, 10.0 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 1.1 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 26.2 g | 33% | |
| دهون مشبعة | 8.3 g | 41% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 500 mg | 166% | |
| صوديوم | 476.2 mg | 20% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 2.6 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 1.2 g | ||
| بروتين | 23.8 g | 47% | |
| فيتامين د | 95.2 mcg | 476% | |
| كالسيوم | 119.0 mg | 9% | |
| الحديد | 2.9 mg | 16% | |
| البوتاسيوم | 285.7 mg | 6% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
البيض المقلي مع الخضار هو طبق لذيذ ومتعدد الاستخدامات يجمع بين البيض المخفوق والطازج مع مجموعة من الخضار النابضة بالحياة مثل الفلفل الحلو والبصل والخضروات الورقية. يعود أصله إلى المطبخ الآسيوي وهو شهير بشكل خاص في المأكولات الصينية والتايلاندية، وهذه الوصفة السريعة مليئة بالبروتين والمواد الغذائية الأساسية. يوفر البيض مصدرًا جيدًا للفيتامينات D و B12، بينما تضيف الخضروات الألياف ومضادات الأكسدة. على الرغم من كونه خيارًا صحيًا بشكل عام، يجب أن تكون حذرًا من الزيت المستخدم وحجم الأجزاء. استمتع بالبيض المقلي مع الخضار كوجبة إفطار أو غداء أو عشاء شهية ليست لذيذة فقط ولكن أيضًا مغذية!