1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 12.7 g | 16% | |
| دهون مشبعة | 1.6 g | 8% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 952.4 mg | 41% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 15.9 g | 5% | |
| ألياف غذائية | 4.8 g | 17% | |
| سكريات | 6.3 g | ||
| بروتين | 3.2 g | 6% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 31.7 mg | 2% | |
| الحديد | 0.8 mg | 4% | |
| البوتاسيوم | 396.8 mg | 8% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About باذنجان مقلي بصلصة الصويا
تحريك الباذنجان بصلصة الصويا هو طبق حيوي وذو نكهة عميقة متأصل في المطبخ الآسيوي، ويحظى بشعبية خاصة في المطبخ الصيني. يتميز بالباذنجان الطري، والفلفل الرومي المقرمش، والثوم العطري، يُحضّر هذا الوجبة السريعة على شكل تحريك مع خليط لذيذ من صلصة الصويا وزيت السمسم. الباذنجان منخفض السعرات الحرارية وغني بالألياف، مما يجعله خيارًا رائعًا لوجبة صحية. كما يتمتع بمضادات الأكسدة التي تدعم صحة القلب. هذا الطبق ليس فقط يسر الحاسة الذواقة ولكنه يغذي الجسم، مظهرًا كيف يمكن للمكونات البسيطة أن تتجمع معًا لتقديم تجربة شهية ومغذية. مثالي كطبق رئيسي أو جانبي، ومؤكد أنه سيصبح من المفضلات!
