1 serving (100 grams) contains 70 calories, 2.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
140 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 8 g | 10% | |
| دهون مشبعة | 1 g | 5% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 300 mg | 13% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 14 g | 5% | |
| ألياف غذائية | 5.2 g | 18% | |
| سكريات | 2 g | ||
| بروتين | 4 g | 8% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 300 mg | 23% | |
| الحديد | 3 mg | 16% | |
| البوتاسيوم | 600 mg | 12% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
يعد الكرنب المقلي مع الثوم طبقاً زاهياً مليئاً بالنكهة والفوائد الغذائية. يقدم الكرنب الطازج والورقي المطهو بشكل مثالي مع الثوم ورشة من صلصة الصويا، حيث يتجسد هذا الطبق الأساسي في المأكولات الآسيوية ببساطته وفوائده الصحية. يعتبر الكرنب مكملاً غنياً بفيتامينات (أ، سي، ك)، حيث يعد قوة كبيرة من مضادات الأكسدة التي تدعم جهاز المناعة الخاص بك وتعزز رفاهيتك العامة. طريقة الطهي السريعة تساعد على الاحتفاظ بقرمشته والعناصر الغذائية في حين تضاف عمقًا للنكهة. مثالي كجانب أو طبق رئيسي خفيف، الكرنب المقلي ليس فقط لذيذًا؛ بل هو طريقة خالية من الشعور بالذنب للاستمتاع بالخضراوات في طبق شهي سهل التحضير!