1 serving (150 grams) contains 120 calories, 4.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 12.7 g | 16% | |
| دهون مشبعة | 2.4 g | 12% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 476.2 mg | 20% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 15.9 g | 5% | |
| ألياف غذائية | 4.8 g | 17% | |
| سكريات | 3.2 g | ||
| بروتين | 6.3 g | 12% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 79.4 mg | 6% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 634.9 mg | 13% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About سلطة زنجبيل باذنجان مقلي
تمتاز صحن الشماريخ المقلي بالثوم بطعمه الزاهي الذي يأتي من مطبخ جنوب شرق آسيا، ويحظى بشعبية كبيرة في بلدان مثل ماليزيا وإندونيسيا. هذا الطبق اللذيذ يتضمن شماريخ طرية، يُقلى مع الثوم المعطر، ونقطة من صلصة الصويا، ونكهة خفيفة من الفلفل الحار. يحتوي الشماريخ على مغذيات أساسية مثل فيتامينات (أ) و(ج)، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة التي تعزز الصحة العامة. هذا الطبق لا يُثير فقط حواس التذوق بل يضيف كمية كبيرة من الخضراوات الغنية بالمغذيات إلى طبقك، مما يجعله اختيارًا لذيذًا وصحيًا لأي وجبة.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.
