1 serving (100 grams) contains 37 calories, 2.7 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 7.8 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
88.1 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.7 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.2 g | 1% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 11.9 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 18.6 g | 6% | |
| ألياف غذائية | 6.4 g | 22% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 6.4 g | 12% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 7.1 mg | 0% | |
| الحديد | 2.6 mg | 14% | |
| البوتاسيوم | 854.8 mg | 18% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الفطر المقلي بالإنوكي هو طبق لذيذ يعتمد على فطر الإنوكي اللذيذ والذي يُعرف بسيقانه الطويلة ونكهته الأرضية الخفية. ينحدر هذا الطبق من المطبخ الآسيوي، حيث أصبح شهيرًا خاصة في المطبخ الياباني والكوري، حيث يُقلي هذا النوع من الفطر مع الثوم وصلصة الصويا ورشة من زيت السمسم، مما يُعزز طعمه الطبيعي. يحتوي فطر الإنوكي على عناصر غذائية مهمة، حيث يحتوي على سعرات حرارية منخفضة ومضادات الأكسدة بكميات عالية، مما يجعله خيارًا صحيًا لوجبتك. سواء تم تقديمه كجانب أو إضافته إلى الطبق المقلي، يعتبر الفطر المقلي بالإنوكي خيارا سريعا وغنيا بالعناصر الغذائية والذي يجمع بين النكهة الزاكية والشبع.