1 serving (150 grams) contains 80 calories, 2.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
127.0 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 6.3 g | 8% | |
| دهون مشبعة | 0.8 g | 4% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 476.2 mg | 20% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 15.9 g | 5% | |
| ألياف غذائية | 4.8 g | 17% | |
| سكريات | 3.2 g | ||
| بروتين | 3.2 g | 6% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 63.5 mg | 4% | |
| الحديد | 1.6 mg | 8% | |
| البوتاسيوم | 476.2 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About القرع المر المقلي
القثاء المقلي هو طبق نابض بالحياة مشهور في المأكولات الآسيوية، بشكل خاص في منازل الهنود والصينيين. يتميز هذا الطبق بتواجد القثاء الطازج كنجم له، حيث يتم تقطيعه وقليه مع الثوم والبصل ولمحة من التوابل. يتم تحقيق التوازن بين النكهة المريرة القليلة المميزة وصلصة الصويا أو الرش بالكركم. مليء بالعناصر الغذائية، يحتوي هذا الطبق على سعرات حرارية منخفضة ونسبة عالية من فيتامينات A و C، مما يعزز الهضم الصحي وربما يخفض مستويات السكر في الدم. على الرغم من أن مرارة هذا الطبق قد يكون طعمًا تم اكتسابه، إلا أن القثاء المقلي يقدم تجربة شهية ومغذية بشكل لذيذ ومرضية.
