1 serving (150 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
192 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 12.8 g | 16% | |
| دهون مشبعة | 2.4 g | 12% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 480 mg | 20% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 16.0 g | 5% | |
| ألياف غذائية | 6.4 g | 22% | |
| سكريات | 3.2 g | ||
| بروتين | 4.8 g | 9% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 128.0 mg | 9% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 480 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
يُعد البامية المقلية طبق جانبي شهي وحيوي، مثالي لعرض هذه الخضار الفريدة. تنبثق من المطبخ الجنوبي، ويتم إعدادها باستخدام قرون بامية طازجة، تُحمر بشكل مثالي مع الثوم والبصل ورشة من التوابل. هذا الطبق لا يُسرّ فقط الحواس بل يمتاز أيضًا بقيمته الغذائية. تحتوي البامية على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية، ونسبة عالية من الألياف، وهي غنية بفيتامينات (ج) و (ك)، ما يعزز الهضم الصحي ويعزز المناعة. سواء تُقدم إلى جانب اللحوم المشوية أو كجزء من وليمة نباتية، تُعتبر البامية المقلية طبقًا ذا نكهة غنية وغنيًا بالفوائد الصحية كإضافة مغذية لأي وجبة.