1 serving (150 grams) contains 262 calories, 33.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 7.5 grams of carbohydrates.
Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
416.7 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 19.0 g | 24% | |
| دهون مشبعة | 7.1 g | 35% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 714.3 mg | 238% | |
| صوديوم | 178.6 mg | 7% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 11.9 g | 4% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 2.4 g | ||
| بروتين | 52.4 g | 104% | |
| فيتامين د | 119.0 mcg | 595% | |
| كالسيوم | 23.8 mg | 1% | |
| الحديد | 15.5 mg | 86% | |
| البوتاسيوم | 714.3 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About الكبد المقلي بالزيت
الكبد المقلي هو طبق لذيذ يجمع بين الكبد الطري - غالبًا لحم البقر أو الدجاج - مع الخضار الزاهية مثل الفلفل الأخضر والبصل والثوم. هذه الوصفة مشهورة في مختلف المطابخ الآسيوية، المعروفة بنكهاتها الجريئة وتقنيات الطهي السريعة. معبأة بالمغذيات الأساسية، يُعتبر الكبد مصدرًا ممتازًا للبروتين والحديد وفيتامينات A و B12، مما يجعله قوة لصحتك. ومع ذلك، من المهم تناوله بشكل معتدل بسبب محتواه العالي من الكوليسترول. استمتع بالكبد المقلي كإضافة لذيذة ومغذية لدورة وجباتك!
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.
