1 serving (100 grams) contains 70 calories, 2.5 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
104.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 6.0 g | 7% | |
| دهون مشبعة | 0.7 g | 3% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 298.5 mg | 12% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 10.4 g | 3% | |
| ألياف غذائية | 3.7 g | 13% | |
| سكريات | 2.2 g | ||
| بروتين | 3.7 g | 7% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 223.9 mg | 17% | |
| الحديد | 1.8 mg | 10% | |
| البوتاسيوم | 447.8 mg | 9% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الكرنب المقلي هو طبق غني بالألوان والمغذيات يبرز كرنب نضر ومقرمش يُقلَى بإتقان. هذا التذوّق الطهي يستلهم من المطبخ الآسيوي، مؤكدًا على تقنيات الطهي السريعة التي تحافظ على نكهة ومحتوى العناصر الغذائية. بمجرد بعض الرشات من صلصة الصويا، الثوم، ورشة من زيت السمسم، يحافظ الكرنب على نكهته الجريئة والترابية بينما يقدم كمية وفيرة من الفيتامينات A، C، و K. مليء بمضادات الأكسدة والألياف، هذا الطبق المقلي ليس فقط لذيذًا ولكنه أيضًا مهمة الصحية، مما يجعله إضافة مثالية لأي وجبة. تمتّع به كجانب أو طبق أساسي، واستمتع بنعمة الكرنب المقلي!