1 serving (150 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 18.9 g | 24% | |
| دهون مشبعة | 3.2 g | 16% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 1261.8 mg | 54% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 15.8 g | 5% | |
| ألياف غذائية | 3.2 g | 11% | |
| سكريات | 1.6 g | ||
| بروتين | 23.7 g | 47% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 315.5 mg | 24% | |
| الحديد | 3.2 mg | 17% | |
| البوتاسيوم | 236.6 mg | 5% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
التوفو النتن هو أطباق فاخرة فريدة ونتنة تنبع أصولها من تايوان وتحظى بشعبية واسعة في شرق آسيا. يتم إعدادها من التوفو المخمر، وتتميز برائحة قوية تثير الفضول وتثير الانزعاج لدى البعض. عادةً ما يتم تقديمها مقلية عميقة، حيث تكون مقرمشة من الخارج وناعمة من الداخل، وغالبًا ما تُقدم برفقة صلصات حارة أو خضروات مخللة. بالرغم من أنه قد لا يفوز بأي جوائز للروائح اللطيفة، إلا أن التوفو النتن غني بالبروتين والبروبيوتيك، اللذين يمكن أن يكونا مفيدين لصحة الجهاز الهضمي. لذا، قبل تحدي النكهات الجريئة وجرب هذا الطبق المغامر!