1 serving (30 grams) contains 123 calories, 6.9 grams of protein, 10.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
984 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 84 g | 107% | |
| دهون مشبعة | 55.2 g | 276% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 240 mg | 80% | |
| صوديوم | 1920 mg | 83% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0.2 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0.2 g | ||
| بروتين | 55.2 g | 110% | |
| فيتامين د | 48 mcg | 240% | |
| كالسيوم | 1200 mg | 92% | |
| الحديد | 0.5 mg | 2% | |
| البوتاسيوم | 264 mg | 5% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
يعتبر الستيلتون من أنواع الجبن الأزرق الغني والرقيق المتكسر ذو نسيج كريمي، والمنشأ من إنجلترا. مصنوع من حليب البقر، يتميز بنكهة قوية مميزة، معززة بنموه الأزرق الأخضر من العفن الطبيعي. يمتاز هذا الجبن الأيقوني بتناغمه الجميل مع الفواكه والمكسرات والبسكويت، مما يجعله إضافة لذيذة لأي لوحة جبنية فاخرة. على الرغم من أن الستيلتون يعتبر مصدراً غنياً بالكالسيوم والبروتين، إلا أنه غني أيضاً بالدهون والملح، لذا الاعتدال أمر أساسي. سواء أكل على هيئة صلصة، أو مبشوراً على السلطات، أو بمفرده، يقدم الستيلتون طعماً لذيذاً من التاريخ الطهي.