1 serving (174 grams) contains 167 calories, 3.5 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 36.5 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
167.0 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.3 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.1 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0.1 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 395.0 mg | 17% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 36.5 g | 13% | |
| ألياف غذائية | 1.7 g | 6% | |
| سكريات | 0.1 g | ||
| بروتين | 3.5 g | 7% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 3.5 mg | 0% | |
| الحديد | 0.2 mg | 1% | |
| البوتاسيوم | 17.4 mg | 0% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
الرز اللزج هو نوع فريد من الأرز الذي يتميز بملمسه اللزج المميز وبشيء من الحلاوة. ينحدر من جنوب شرق آسيا، خاصة في بلدان مثل تايلاند ولاوس، ويعتبر هذا النوع من الأرز جزءاً أساسياً من الأطعمة التقليدية وغالباً ما يُقدم إلى جانب الوجبات اللذيذة أو الحلويات. يتم صنعه من أصناف خاصة من الأرز، وهو غني بالكربوهيدرات ويوفر مصدراً جيداً للطاقة. بالرغم من خلوه من الجلوتين وسهولة هضمه، فإنه منخفض نسبياً في الألياف مقارنة بالحبوب الكاملة الأخرى. يُستمتع به في أشكال عديدة، إذ يُعتبر الرز اللزج إضافة رائعة إلى أي تجربة مطبخية!