1 serving (100 grams) contains 250 calories, 26.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 35.7 g | 45% | |
| دهون مشبعة | 14.3 g | 71% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 190.5 mg | 63% | |
| صوديوم | 142.9 mg | 6% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 61.9 g | 123% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 47.6 mg | 3% | |
| الحديد | 6.2 mg | 34% | |
| البوتاسيوم | 785.7 mg | 16% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About لحم محمّر
لحم البقر المحمَّر هو نوع شهي من اللحم، يُأخذ عادةً من العضلات الصعبة التي تُستخدم بشكل جيد مثل "شاك" أو "البريسكيت". هذا اللحم الشهي مثالي للأطباق الشهية في مختلف المطابخ، بدءً من المرق الأمريكي المريح إلى بورغينيون الفرنسي الغني. مليء بالبروتين والعناصر الغذائية الأساسية، يمكن أن يكون لحم البقر المحمَّر خيارًا صحيًا عند طهيه ببطء وعلى نار هادئة، مما يُسمح بتفتيت أليافه القاسية وتحويلها إلى لحم طري. على الرغم من أنه غالبًا ما يُستمتع به في الصلصات الدسمة، عليك أن تكون حذرًا من الدهون الزائدة والصوديوم. من خلال التحضير الصحيح، يصبح لحم البقر المحمَّر ليس فقط لذيذًا ولكن أيضًا جزءًا مرضيًا من وجبة متوازنة.
