1 serving (100 grams) contains 35 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
83.3 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 1.2 g | 1% | |
| دهون مشبعة | 0.2 g | 1% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 476.2 mg | 20% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 16.7 g | 6% | |
| ألياف غذائية | 7.1 g | 25% | |
| سكريات | 2.4 g | ||
| بروتين | 4.8 g | 9% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 238.1 mg | 18% | |
| الحديد | 3.6 mg | 20% | |
| البوتاسيوم | 714.3 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الخضراوات المطهية عبارة عن طبق زاهٍ وذو نكهة غنية يُعتاد تقديمه في المطبخ الجنوبي، حيث يتم إعداد مزيج من الخضراوات الورقية مثل ورق اللفت والكيل وورق الخردل، يُطهى ببطء حتى يُحقق الكمال. باقات من التوابل والبهارات، جنبًا إلى جنب مع لمسة من اللحم المدخن أو قلاص لحم الخنزير، تُبرز هذه الخضراوات، مما يجعلها غنية ومرضية. تحتوي هذه الأطباق على فيتامينات A و C و K، حيث تُقدم وجبة مغذية تعزز صحة الجسم بكل لقمة، تعزز الصحة والعافية بشكل عام. سواء تم تقديمها كطبق جانبي أو طبق رئيسي، الخضراوات المطهية هي الطبق المحبب الذي يجلب الدفء والتغذية إلى أي طاولة.