1 serving (200 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 21.2 g | 27% | |
| دهون مشبعة | 7.1 g | 35% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 35.3 mg | 11% | |
| صوديوم | 941.2 mg | 40% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 17.6 g | 6% | |
| ألياف غذائية | 4.7 g | 16% | |
| سكريات | 7.1 g | ||
| بروتين | 11.8 g | 23% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 70.6 mg | 5% | |
| الحديد | 1.8 mg | 10% | |
| البوتاسيوم | 470.6 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About ملفوف مطهو مع السجق
الملفوف المطهو بالسجق هو طبق دسم يجمع بين الملفوف الناعم والسجق اللذيذ ومزيج من التوابل لوجبة مريحة. يعود أصل هذا الطبق إلى المطبخ الأوروبي الشرقي، حيث يبرز نكهات السجق المدخنة المغرية مع الملفوف الغني بالعناصر الغذائية، إذ إنه يحتوي على سعرات حرارية منخفضة وفيتامينات K و C بكميات كبيرة. يُطهى الملفوف ببطء حتى يمتص عصارته الشهية، مما يخلق ملمسًا شهيًا. بينما يضيف السجق البروتين، يمكن أن يسهم أيضًا في زيادة نسبة الدهون، لذا استمتع بهذا الطبق بشكل معتدل. يعتبر الملفوف المطهوب بالسجق خيارًا مثاليًا للأمسيات الباردة، حيث يمثل عناقًا دافئًا على الطبق.
