1 serving (100 grams) contains 34 calories, 3.7 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 3.4 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
85 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 1.2 g | 1% | |
| دهون مشبعة | 0.2 g | 1% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 12.5 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 8.5 g | 3% | |
| ألياف غذائية | 6.2 g | 22% | |
| سكريات | 1.5 g | ||
| بروتين | 9.2 g | 18% | |
| فيتامين د | 500 mcg | 2500% | |
| كالسيوم | 25 mg | 1% | |
| الحديد | 2.8 mg | 15% | |
| البوتاسيوم | 1125 mg | 23% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الشرائم هي نوع من الفطر البري، شهير بنكهته الفريدة الغنية وقوامه اللحمي الصلب. موطنته أوروبا، وتحديدًا المناطق الغابية، حيث يُعتمد هذا الفطر في العديد من الوصفات الإيطالية والألمانية. يعتبر الشرائم مليء بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن، مما يوفر فوائد صحية عديدة، بما في ذلك دعم وظائف المناعة وتعزيز صحة القلب. وبمحتواه المنخفض من السعرات الحرارية والدهون، يعتبر الشرائم إضافة مغذية لمجموعة متنوعة من الأطباق، ابتداءً من الريزوتو حتى الصلصات. بغض النظر عما إذا كان يُحمر أو يُشوي أو يُجفّف، يُعطي الشرائم لأي وجبة مذاقه المميز وخصائصه المغذية.