1 serving (100 grams) contains 160 calories, 22.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
381.0 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 16.7 g | 21% | |
| دهون مشبعة | 3.6 g | 18% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 142.9 mg | 47% | |
| صوديوم | 119.0 mg | 5% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 52.4 g | 104% | |
| فيتامين د | 1071.4 mcg | 5357% | |
| كالسيوم | 47.6 mg | 3% | |
| الحديد | 1.2 mg | 6% | |
| البوتاسيوم | 904.8 mg | 19% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الستيلهيد هو نوع من الأسماك يرتبط ارتباطاً وثيقاً بالسلمون، معروف بلونه الزاهي ونكهته الغنية. ينبع هذا السمك اللذيذ من المياه الباردة والصافية في شمال غرب المحيط الهادئ، وغالباً ما يُشوى أو يُخبز أو يُدخَّن، مما يضيف نكهة من البرية إلى طبقك. مليء بالأحماض الدهنية أوميغا 3، يعتبر الستيلهيد ليس فقط لذيذاً عند تناوله بل خياراً صحياً للقلب، حيث يعزز وظائف الدماغ ويقلل من الالتهابات. نظراً لقوامه الهش وطعمه اللطيف الطيفي، يعتبر الستيلهيد مثالياً لمجموعة متنوعة من الأطباق، مما يجعله نجماً متعدد الاستخدامات في عالم المأكولات البحرية.