1 serving (150 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 28.4 g | 36% | |
| دهون مشبعة | 9.5 g | 47% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 78.9 mg | 26% | |
| صوديوم | 1261.8 mg | 54% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 15.8 g | 5% | |
| ألياف غذائية | 1.6 g | 5% | |
| سكريات | 3.2 g | ||
| بروتين | 23.7 g | 47% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 47.3 mg | 3% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 315.5 mg | 6% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
تتمتع وصفة أضلاع الخنزير بصلصة البازلاء السوداء المبخرة بنكهة لذيذة من مطبخ كانتوني. تتبل أضلاع الخنزير اللحمية الطرية في صلصة بازلاء سوداء غنية وشهية، مع نكهة الثوم والزنجبيل، ثم يتم طهيها بالبخار حتى الكمال. تساعد طريقة الطهي هذه في الاحتفاظ بالرطوبة مع إعطاء اللحم نكهة طيبة وعصيرية. على الرغم من أنها وجبة شهية، إلا أن الطبق يحتوي على نسبة عالية من الصوديوم بسبب صلصة البازلاء السوداء. ومع ذلك، فإنه غني بالبروتين وعند تناوله بشكل معتدل، يمكن أن يكون جزءًا من نظام غذائي متوازن. تذوق هذا الكلاسيكي المريح لتتذوق ال-tradition!